Préparation de repas / apéritif pour événement

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Les meilleurs repas sont ceux que l'on ne prépare pas

Il existe de nombreuses occasions pour recevoir du monde chez soi. Un apéritif avant un mariage, un apéro dînatoire entre voisins ou collèges, une fête de quartier comme de famille... Ce sont autant d'événements que l'on a envie de partager avec ses proches sans pour autant passer l'ensemble de la soirée dans sa cuisine. Même si installer un buffet dînatoire permet de se libérer quand les invités sont présents, les nombreuses heures consacrées à la préparation de multiples hors-d'œuvre peuvent vite décourager jusqu'aux cuisiniers les plus avertis. Surtout qu'il faut également s'occuper de la mise en place des lieux, de la décoration et, tout simplement, se préparer soi-même. Non, il n'est pas bien vu de recevoir en tablier et les cheveux enduits d'huile de friture quand on accueille à domicile ! Et si une jolie nappe habille avec élégance n'importe quelle table sur tréteaux, il faut encore prendre le temps de la poser.
Heureusement, il est possible de déléguer, soit en optant pour la livraison de repas à domicile, soit en s'appuyant sur l'aide d'un traiteur qui vous accompagnera tout au long de votre apéritif dînatoire, qu'il soit simple ou élaboré.

Sur YoupiJob, vous trouverez de nombreux prestataires tout prêts à vous aider dans l'organisation de votre repas. Les traiteurs à domicile constituent sans doute l'option la plus pratique, que vous receviez pour un anniversaire, un séminaire ou une soirée plus ou moins chic. Il n'y a pas que les entreprises renommées qui peuvent faire appel à leurs services et leurs camions réfrigérés trouveront aussi leur place sur le parking de votre maison ou de votre appartement. Il n'est même pas nécessaire de disposer d'une grande cuisine puisque l'essentiel des préparations aura été effectué en coulisses, dans les propres marmites et four de votre cuisinier jobeur.

D'ailleurs, si on appelle plus souvent un cuisinier à domicile quand on reçoit une certaine quantité de monde, inquiet par la quantité de nourriture à préparer et toute l'organisation de l'événement, rien n'interdit de profiter des services de ces spécialistes pour des tête-à-tête en amoureux. Cette pratique, présentée comme luxueuse dans de nombreux films ou séries télévisées, n'est pas si onéreuse qu'il n'y paraît et de nombreux jobeurs se feront un plaisir de vous aider à transformer la moindre soirée en événement gustatif digne de ce nom. Les grands chefs, les plus réputés, ne se déplaceront peut-être pas jusque chez vous, mais il existe de nombreux cuisiniers au moins aussi talentueux qui attendent seulement que vous les fassiez rentrer dans votre guide Gault-et-Millau personnel !

N'oubliez pas : le plaisir de recevoir se cumule souvent avec le plaisir de la table. Ce n'est pas parce que vous êtes l'hôte que vous êtes condamné à ne pas en profiter autant que vos invités !

Des jobeurs cuisiniers qualifiés et disponibles pour préparer votre repas ou apéritif à domicile

Profil de Nathalie

Nathalie

1 Job fait en Événement

27 ans — 1205 Genève

Identité vérifiée

Bonjour, je suis actuellement à la recherche de petites missions afin de garder mon indépendance et rester active. Je suis une ancienne femme de ménage avec six années d'expérience. Je suis égale...

Profil de Catherine

Catherine

2 Jobs faits en Événement

55 ans — 1207 Genève

Identité vérifiée

Travaillant à temps partiel , je recherche de temps à autres des petits jobs. De nature très communicative et curieuse, je m'intègre rapidement à une nouvelle équipe et ambiance de travail. On me ...

Comment se faire aider par un jobeur pour préparer son repas ou son apéritif

Un traiteur à domicile saura vous rendre le moindre apéro dînatoire facile, grâce à ses compétences et son expérience. Vous pouvez le contacter avec des idées de plat mais, la plupart du temps, ce sera lui qui vous proposera des menus, adaptables en fonction de votre thématique, de votre budget comme de vos goûts : on ne prépare pas les mêmes plats pour un apéritif de mariage huppé que pour l'anniversaire de footballeurs allergiques aux crudités ! Un bon traiteur pourra même prendre goût à relever les défis et à vous proposer des menus adaptés selon les occasions, même s'il y inclura quelques-unes de ses spécialités habituelles. Trop d'originalité peut d'ailleurs être néfaste à la réussite d'un événement : il y a toujours des personnes qui se méfient des plats qu'elles ne connaissent pas.

Un cuisinier à domicile expérimenté saura vous conseiller sur la quantité de nourriture à prévoir par personne (ainsi que sur les boissons) comme sur le type de présentation souhaité. Selon les cas, vous pourrez ainsi préférer un buffet où les invités se servent à volonté ou des serveurs munis de plateaux qui circulent dans la salle entre les participants à la soirée. Les repas assis restent également possibles, du moins si la configuration du lieu s'y prête. Après tout, rien ne vous empêche de louer une salle pour quelques heures et de la considérer, pendant ce laps de temps, comme votre domicile ! Certains lieux d'exception s'ouvrent ainsi pour des soirées privées et il n'y a pas que la salle des fêtes de votre quartier qui peut vous héberger. Néanmoins, la plupart des soirées à domicile s'organisent sur le principe du buffet, faute de tables et de salles suffisamment vastes pour nourrir de nombreuses personnes.

Quel que soit le lieu choisi au final, votre nouveau traiteur personnel ne se contentera pas de livrer les repas chez vous, il les servira également, et pourra être accompagné du personnel adéquat pour cette action. Il s'agira de serveurs triés sur le volet, qui ne seront pas toujours équipés de gants blancs mais qui auront l'art et la manière de servir les petits fours chauds sans les renverser.

De même, en fonction de la taille de la cuisine, du matériel à sa disposition et de vos propres souhaits, vous opterez avec votre propre cuisinier pour une sélection qui reste à température ambiante ou des préparations à réchauffer par petites portions.
Pensez également à toute la vaisselle et autres serviettes de table, qui seront mis à disposition pendant l'événement : vous vous en mordrez les doigts si vos invités en sont réduits à s'essuyer plus ou moins discrètement sur votre jolie nappe en lin !

Certains traiteurs à domicile disposent ainsi d'assiettes, verres et couverts qu'ils peuvent mettre à votre disposition ou sauront vous guider vers des services de location adéquats. C'est dans les petits détails que l'on sert les meilleurs plats !

Le jobeur auquel vous ferez appel doit donc faire preuve d'un bon sens de l'adaptation (c'est votre soirée qui est organisée, pas celle de n'importe quel utilisateur lambda et vous n'avez pas besoin ni envie de servir les mêmes petits fours que votre voisine), être un bon communiquant (vous attendez des réponses claires à vos questions), être au moins un petit peu innovant (des mini-quiches et des saucisses cocktail, c'est bien, mais il y a peut-être d'autres plats à servir, non ?), connaître éventuellement d'autres intervenants auxquels vous pourriez faire appel (si vous décidez tout à coup qu'il vous faut absolument des décorations florales par exemple) et... avoir le sourire. Il va de soi que cette dernière option ne préjuge pas de ses qualités en cuisine, mais elle permettra à tout le monde de profiter d'une meilleure soirée.

Un cuisinier à domicile fait mijoter l'ensemble de ces aspects pour que tout le monde profite de la soirée : vos invités, d'abord, grâce à des plats goûteux et appétissants, vous ensuite, en n'ayant rien d'autre à faire qu'à passer commande puis à payer une fois la prestation effectuée.

Des profils vérifiés et évalués pour des services en toute sérénité

Profil de Cordy

Cordy

Pose de lampes et lumières

Bonjour, je suis très contente de Cordy très gentil, sourient, ponctuel, travail bien fait , serviable. Merci Cordy
Elsa, 1213 Lancy
Profil de Elie

Elie

Assemblage de meubles

Elie a été vraiment challengé par la construction d'un gros lit superposé avec bureau et penderie intégrés. Grâce à sa persévérance et débrouillardise, le résultat obtenu est bon. Je recommande don...
Gabriel, 1196 Gland
Profil de Alain

Alain

Aide au déménagement

Je dirais super jober ou Super Alain :), très bon contact très efficace, je n'hesiterai pas a refaire appel a lui, je le conseil vivement.

Pourquoi confier la préparation de repas et apéritifs à un jobeur

Il existe de nombreux traiteurs, à domicile ou non, et certains pourraient trouver plus économique, sinon plus simple, de juste commander des plateaux-repas à l'hypermarché du coin et de les ramener tous chez soi, en équilibre précaire sur les sièges arrière de sa voiture. Outre les risques que cela génère (sans compter les aliments renversés, la chaîne du froid n'est pas toujours préservée dans les meilleures conditions, sauf si vous disposez de réfrigérateurs de taille industrielle chez vous), cette pratique ne résout qu'une partie des problèmes liés à l'organisation d'un repas pour des dizaines de personne dans votre humble demeure.

Certes, il s'agira sans doute d'un apéritif dînatoire pas cher, mais il ne sera pas simple pour autant. Il vous restera encore à fournir la vaisselle et, ce qui est la partie la moins agréable d'une soirée, à la laver et à la ranger une fois les derniers invités partis. Nos jobeurs gèrent tout du début à la fin : la cuisine, bien sûr, mais aussi la présentation et ces fameuses prestations finales qui vous permettent de vous reposer en fin de soirée et de retrouver votre cuisine aussi nette que si personne n'y était passé... sans que vous ayez eu à lever le moindre petit doigt. Non seulement toute la vaisselle aura été lavée et rangée mais, s'ils restent des aliments, ils seront protégés, pour que vous puissiez les picorer le lendemain en petit comité.

Les qualités de nos jobeurs sont systématiquement vérifiées et notre plateforme vous permet d'avoir les avis des autres utilisateurs. dVous saurez ainsi que le jobeur que vous avez sélectionné est non seulement digne de confiance, mais aussi efficace, jusque dans le nettoyage des verres à vin. Car la qualité de service repose aussi sur ces éléments, et pas uniquement sur la fraîcheur de ses produits ou leur apparence soigneusement étudiée. La confiance est un élément important : vous confiez les clés de votre cuisine, comme de votre événement, à un inconnu. Vous devez savoir que vous pouvez compter sur lui, que ses menus seront aussi bons que beaux sur le papier et qu'il ne vous laissera pas tomber comme une tarte tatin le jour-J.

Votre budget ne souffrira pas d'un ajout excessif de levure qui le ferait gonfler de manière trop impressionnante. En établissant dès le début un prix pour l'intervention de votre jobeur, et en sachant de manière précise ce qu'elle englobe, vous n'aurez pas de mauvaises surprises. Les fruits avariés n'ont pas leur place sur YoupiJob. Et, cerise sur le gâteau, réaliser cette opération sur notre plateforme rend l'organisation d'un apéritif dînatoire aussi simple qu'une recherche en un clic.

Confiance et sécurité garanties

  • Profils des jobeurs vérifiés

  • Paiement en ligne sécurisé

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Pour un repas à domicile :

Nombre de convivesDuréePrix
1 à 3 convives2h0042 CHF
4 à 7 convives2h3053 CHF
8 à 11 convives3h63 CHF
11 à 20 convives3h3074 CHF
Plus de 20 convives4h84 CHF

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